Chế độ ăn cho người tiểu đường là một vấn đề được nhiều người quan tâm hiện nay. Nhất là bệnh nhân đái tháo đường hoặc có người thân, bạn bè bị mắc căn bệnh nguy hiểm này.
Vậy chế độ ăn cho người tiểu đường như thế nào? Câu trả lời sẽ có trong nội dung của bài viết này. Bên cạnh đó còn rất nhiều thông tin thú vị và hữu ích khác đang chờ các bạn khám phá đấy.
Xem thêm bài viết: Thông tin về bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn cho người tiểu đường là một vấn đề rất đáng phải quan tâm. Lý giải điều này bác sỹ Mai Phương ở bệnh viện Thụy Điển đã nêu ra một số lý do sau:
+ Việc ăn uống ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình điều trị bệnh tiểu đường.
+ Chọn loại thức ăn phù hợp sẽ giúp cho bệnh tình tiến triển tốt hơn.
+ Và nếu sai loại đồ ăn thì sẽ rất nguy hiểm, nó làm cho bệnh nặng thêm.
+ Việc chọn sai thực phẩm cho bệnh nhân tiểu đường sẽ khó khắc phục.
Vì thế nên tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi lựa chọn ăn gì? Uống gì? Cho bệnh nhân tiểu đường.
Sau đây chúng tôi sẽ đi trả lời cho câu hỏi: Bệnh nhân tiểu đường nên ăn gì? Xin mời các bạn cùng theo dõi.
Bệnh nhân tiểu đường cần ăn nhiều trái cây có chỉ số đường thấp như ổi, nho, thanh long,.. Hoa quả tươi cung cấp năng lượng, đường fructose không làm đường huyết tăng nhanh, chất xơ và nước.
Trái cây ăn vào lúc đói, tốt nhất là ăn thay thế hoàn toàn bữa sáng thông thường phở, bún, miến..
Rau củ quả tươi đặc biệt tốt cho bệnh nhân tiểu đường, đặc biệt là rau lá xanh. Các rau củ cung cấp năng lượng qua đường bột vừa phải, cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ, rất ít đường bột, đạm và chất béo. Đặc biệt, rau củ có chất chống oxy hóa, oxy tươi, và các dược tính kháng viêm.
Khối lượng ăn bằng cân nặng (kg) x 5g/bữa. Ví dụ 1 người 60kg, ăn 300g rau của quả tươi sống (Bạn đừng nấu chín quá). Sau khi ăn hết khẩu phần rau, người bệnh có thể ăn thêm chút đồ ăn thông thường như cá, cơm.
Theo nghiên cứu của tiến sĩ Manoj Bhat tại Trung tâm nghiên cứu Khoa học tế bào quốc gia Ấn Độ về hiệu quả hạ đường huyết của hạt Methi được công bố trên tạp chí “Phytotherapy Research” đã chứng minh rằng sử dụng Methi trong khẩu phần ăn của người tiểu đường giúp giảm mức đường trong nước tiểu xuống 54%/24h.
Nhờ sự hiện diện của galactomannan, hạt Methi Ấn Độ làm giảm tốc độ hấp thụ lượng đường trong máu. Các axít amin (4-hydroxyisoleucine) trong hạt Methi tác động việc sản xuất insulin do vậy giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Giảo cổ lam là thần dược trị bệnh đái tháo đường. Trong thành phần của loại thảo này có nhiều chất có khả năng điều tiết lượng đường trong máu, ổn định đường huyết và chống mỡ máu.
Kết: Giờ thì các bạn đã biết chế độ ăn cho người tiểu đường rồi chứ. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào cần hỗ trợ tư vấn xin hãy liên hệ với công ty cổ phần Doca bằng cách truy cập: https://nhathuoctot.net/c/hat-methi-an-do/ hoặc liên hệ trực tiếp theo địa chỉ cuối bài viết.
Rất hân hạnh được phục vụ !
Công ty cổ phần Doca
Đ/C: Số 58, Giải Phóng, Đống Đa, Hà Nội
ĐT: 04. 85 876 888 – Hotline: 0943 979 989
Website: nhathuoctot.net
Email: ntdat29@yahoo.com